Molino de Puig d ' en Valls. Oben im Tal
Die Mühle von Puig d ' en Valls dominiert das gesamte Tal der Stadt Eivissa
Puig D ‚ en Valls ist der Name, der einen Hügel in der Nähe der Stadt Ibiza erhält, und auf seinem Gipfel können wir seine Mühle sehen. Der Molino De Puig D ‚ en Valls ist seit dem 18. Jahrhundert vom gesamten Tal der Stadt aus zu sehen. Der Zugang ist von der alten Straße von Sant Mateu, wo sich die Ortschaft befindet, ganz einfach. An der ersten Kreuzung, der sogenannten La Paz Street, biegen wir durch die Mill Street ab. Die letzte Strecke kann zu Fuß zurückgelegt werden, zwischen den Gärten rund um die Mühle Puig d ‚ en Valls.
Mehlmühle par excellence
Die Mühle von Puig D ‚ en Valls war seit ihrer Gründung, bis zu ihrem Eintritt in die Verwertung, nach demEnde des Bürgerkriegs, dem Getreideschleifen gewidmet. Von hier aus war seine Nützlichkeit dekorativer bis zum Kauf 1992 durch den Insular Consell. Von hier aus wurde die Mühle zusammen mit den Innenausstattungen teilweise restauriert.
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